MON NUTELLA À MOI C'EST AMLOU !

 Mon nutella à moi c'est Amlou 

Voici la recette du Nutella marocain, que j'ai réalisé aujourd'hui avec succès !!
Cette pâte y est traditionnellement proposée au petit déjeuner ou au goûter sur des crêpes. 

Énergétique, hyper méga gourmande, 100 % naturelle et fait maison s'il vous plaît ! 
Je l'ai faite rapidement entre le repas et les tâches ménagères...

Pour un pot de 100ml :

• 100g d’amandes entières, bio, avec leur peau
• 40g de miel bio
• Et 40 ml d'huile d'argan bio ( en vente dans la boutique rubrique santé et alimentation)

Préparation :

Torréfier les amandes sur une plaque à four, 10 minutes à 170°
Mixez-les jusqu’à ce qu’elles deviennent liquide. 
ajoutez l’huile d’argan, puis le miel...

L'huile d'argan réduit les risques d’hypertension artérielle, stimule les cellules cérébrales et favorise le bon fonctionnement du foie.

Les amandes sont riches en fibre ce qui facilite le transit intestinal, elle contiennent des protéines et du calcium.

Voilà comment allié gourmandise et bienfaits.

Si vous préférez Amlou avec une texture plus épaisse, mettez moins d’huile d’argan.

A vous !